Cantina Pio Cesare – Dolcetto

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Fresco, fruttato, fragrante, di buon corpo e struttura, speziato, frutto maturo e buona rotondità. Buona capacità di invecchiamento. Servire fresco di cantina.

17,00 IVA Inclusa

Disponibile

Consegna stimata: martedì 28. Maggio
DOC
Varietà

Dolcetto 100%

Vigneti

Dai vigneti di proprietà della nostra Famiglia a Treiso (Il Bricco) nella zona del Barbaresco e a Sinio (Val di Croce e Bricco dello Stornello).

Vinificazione

In acciaio a temperature controllate.
Breve macerazione sulle bucce.

Affinamento

In acciaio fino all’imbottigliamento nel mese di Marzo successivo alla vendemmia.

Note

Fresco, fruttato, fragrante, di buon corpo e struttura, speziato, frutto maturo e buona rotondità. Buona capacità di invecchiamento. Servire fresco di cantina.

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