Finalmente potrai vivere direttamente a casa tua la grande emozione di cucinare e divertirti con l’unica e originale Mystery Box di MasterChef Italia!
Gli antichi profumi di questo piatto avvolgeranno la tua tavola, facendoti fare un viaggio sensoriale nelle campagne dei primi del ‘900. Il meraviglioso sugo fatto a mano con ortica e pancetta, dalle note intense e speziate, viene bilanciato dalla freschezza elettrizzante del ribes nero… per un risultato perfetto!
L’orzo perlato cucinato ha una resa molto più alta in cottura rispetto alla pasta di grano di duro, per questa ragione la dose consigliata per persona è tra i 60 e i 70 grammi.
PORZIONI: 1 cena x 3/4 persone
PREPARAZIONE: 30 minuti
DIFFICOLTÀ: Facile
INGREDIENTI PRINCIPALI: Orzo perlato bio, Sugo ortica e pancetta – fatto a mano, Ribes nero, Parmigiano Reggiano DOP grattugiato, Crema bianca di latte e panna, Sale grosso italiano.
INTERAZIONE DIGITALE: Scarica l’App Ar4All dall’App Store o da Google Play sul tuo dispositivo mobile. Inquadra il fronte della confezione con la fotocamera del tuo smartphone e seleziona “video ricetta”: verrà così avviata la riproduzione immediata della video ricetta con la realtà aumentata!
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