Per fare la Tatin, devi caramellare i tuoi ingredienti sul fornello, prima di adagiare la pasta sfoglia, la guarnizione e metterla in forno per la cottura. Grazie alla sua eccezionale struttura in ghisa, questa casseruola può andare nel forno, sul piano cottura e persino sotto il grill. Ideale per gratin, quiche, dolci e anche piatti di carne.
Diamentro: Ø 28
Dimensioni: 36,3×29,1×5 cm
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