Spumante millesimato raffinato e di nobile qualità, perlage finissimo in una splendida combinazione di bouquet e sapori. Un eccellente Superiore DOCG in stile Veneto. Ottimo equilibrio di acidità e fragranza, ben strutturato con finale asciutto.
Di colore giallo paglierino tenue con tipici riflessi verdognoli, con un olfatto di agrumi, mandorla e fiori di acacia.
Con la sua briosità e finezza legati a sapidità e struttura equilibrata lo rendono adatto a primi e secondi piatti leggeri, ottimo con formaggi saporiti. Vino importante, per un importante buon aperitivo.
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